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¬ŅPor qu√© la comida del avi√≥n nos sabe tan mal?

Martes, 10 de abril de 2012 Twitter Sin comentarios

Leemos en el DM de hoy que nueve de cada diez viajeros est√°n de acuerdo que las comidas del avi√≥n son ins√≠pidas en el mejor de los casos y asquerosas ¬†en el peor. ¬ŅPor qu√© sucede esto, por m√°s que se esmeren las aerol√≠neas en dise√Īar los platos m√°s sabrosos para sus clientes. Todo est√° relacionado con varios factores: uno, la propia idiosincrasia del veh√≠culo y sus condiciones ambientales ; y otro -factor nada desde√Īable- es la complejidad log√≠stica que implica servir comidas a bordo.

 

Quieres saber un poco más, lee este inetresante artículo firmado por la redacción de CookingIdeas , un blog de Vodafone para alimentar tu mente de ideas

** ¬ŅPor qu√© la comida del avi√≥n nos sabe tan mal?: Un Papeo por las nubes

       Cooking Ideas. com / 27-03-2012

** If you rather  in english:

      Beyond Mile-High Grub: Can Airline Food Be Tasty?

      Jad Mouwad / NYT -10th/March/2012

“Airline meals”: Para y por locos de las comidas en aviones..

Lunes, 3 de mayo de 2010 admin Sin comentarios

Ya llevaban tiempo en peligro de extinci√≥n, y ahora con la crisis generalizada, m√°s, pero a√ļn as√≠ en Airlinemeals es posible encontrar fotograf√≠as de comidas servidas por aerol√≠neas de todo el mundo organizadas por clases, aerol√≠neas, fecha, etc.

Yo he comido unas cuantas veces en aviones, y recuerdo especialmente una comida en Lufthansa Regional que nos sirvieron en platos de porcelana con cubiertos de verdad, pero comer bien, lo que se dice comer bien…

 

** Airlinemeals.net  >> De locos:  Más de 17000 fotos de 585 aerolíneas

     A través de Jose Luis Celada, publicado en Microsiervos